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フライパンで餅お好み焼き風
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フライパンで餅お好み焼き風-レシピのメイン写真

フライパンで餅お好み焼き風

クックK6HKW2☆
クックK6HKW2☆ @cook_40115019

あっという間にできます。余ったお餅も飽きずに食べられました。香ばしくて美味しい！
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余った冷凍餅をアレンジ

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材料

一人分
  • 切り餅 3〜4個
  • 油 大1
  • お好みの調味料 適当
  • 海苔 1/2枚
  • かつおぶし 少々
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作り方

  1. 1

    切り餅をフライパンに油をひき、並べる(溶けると一つにまとまるので重ならないようにまんべんなく)

  2. 2

    水大さじ1-2程度いれ、蓋をして柔らかくなるまで焼く

  3. 3

    蓋をとり、焦げ目がつくまで焼く。ひっくり返して裏面も。かりっとしたら、お好みで醤油やソースなどかけ、少し香ばしく炒める。

  4. 4

    お皿に盛り、マヨネーズ、かつおぶし、のりなどお好みで乗せれば出来上がり

コツ・ポイント

かりっと焦げ目をつけるのがポイント

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クックK6HKW2☆
クックK6HKW2☆ @cook_40115019
2016/09/07 04:54に公開

このレシピのキーワード

お好み焼き お餅 海苔 切り餅 かつお節

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