簡単☆野菜たっぷり卵豚キム

yuki5611
yuki5611 @cook_40041373

余り野菜活用☆安上がりでボリューム満点☆
このレシピの生い立ち
余り野菜が沢山あって、ただの野菜炒めだと物足りなかったので☆

簡単☆野菜たっぷり卵豚キム

余り野菜活用☆安上がりでボリューム満点☆
このレシピの生い立ち
余り野菜が沢山あって、ただの野菜炒めだと物足りなかったので☆

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材料

3人分
  1. 豚肉 100グラム
  2. キムチ 100グラム
  3. キャベツ 1/4
  4. モヤシ 1/2袋
  5. 一つ(2〜3人分につき1つくらい)

作り方

  1. 1

    キャベツ等はざく切り。卵は溶いておく。

  2. 2

    フライパンに油を適量ひき、豚肉を焼く。野菜も焼く。

  3. 3

    ある程度まで火が通ったら、キムチ投下。混ぜ混ぜ。そこに、溶き卵を投下。混ぜ混ぜ。

  4. 4

    馴染んだら、出来上がり。

コツ・ポイント

材料の量はお好みで☆
うちでは豚肉とキムチを1:1にしています。
卵を入れるとマイルドに。食べやすくなりますょ☆

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yuki5611
yuki5611 @cook_40041373
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3児の母です☆安くておいしいが好きですww料理は苦手だけど、好き(*´∀`*)ホケェ
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