フライパンにサラダ油を入れ
大根を炒める。
少し透明になってきたら
厚揚げを加え、
焼き色がつくまで炒める

あさりを入れ、軽く炒めたら
水を加え、沸騰させる。
その間にaを混ぜておく。

混ぜた調味料を加え
水分が飛ぶまで煮詰め
塩で味を整え、完成。