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給食を再現 グリーンサラダ (*ノωノ)
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給食を再現 グリーンサラダ (*ノωノ)-レシピのメイン写真

給食を再現 グリーンサラダ (*ノωノ)

はっさく大福839
はっさく大福839 @cook_40039148
広島県

私が小学校の頃、給食で食べたグリーンサラダを思い出しながら作ってみました。
このレシピの生い立ち
息子の給食の献立表を見ていて、グリーンサラダ、私も子供の頃、食べたことがあるけどまた食べたいなと思い、試作してみました。

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給食を再現 グリーンサラダ (*ノωノ)

はっさく大福839
はっさく大福839 @cook_40039148
広島県

私が小学校の頃、給食で食べたグリーンサラダを思い出しながら作ってみました。
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息子の給食の献立表を見ていて、グリーンサラダ、私も子供の頃、食べたことがあるけどまた食べたいなと思い、試作してみました。

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材料

3人分
  • レタス 240グラム
  • ロースハム 4枚
  • ◎しょうゆ 大さじ1/2
  • ◎米酢 大さじ1と1/2弱
  • ◎オリーブオイル 大さじ2
  • 塩・胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    レタスは水で洗い、水けをふき、食べやすい大きさに手でちぎってボウルに入れておく。

    • 給食を再現 グリーンサラダ (*ノωノ)作り方1写真
  2. 2

    ハムは1センチ幅の細切りにし手順1に入れる。

    • 給食を再現 グリーンサラダ (*ノωノ)作り方2写真
  3. 3

    ◎を混ぜ合わせておく。

    • 給食を再現 グリーンサラダ (*ノωノ)作り方3写真
  4. 4

    手順2のボウルに手順3を入れ、塩・コショウも入れて混ぜ合わせる。

    • 給食を再現 グリーンサラダ (*ノωノ)作り方4写真
  5. 5

    ラップをして冷蔵庫でしばらく冷やしておく。お皿に盛って出来上がり。

    • 給食を再現 グリーンサラダ (*ノωノ)作り方5写真
  6. 6

    日清の「【クセがない】さらっと軽~い Olive Oil」を使ってます。

    • 給食を再現 グリーンサラダ (*ノωノ)作り方6写真

コツ・ポイント

米酢は大さじ1と1/2より少し少なめと材料に書いてありますが、お好みで加減してください。

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はっさく大福839
はっさく大福839 @cook_40039148
2015/05/22 16:11に公開
広島県
社会人の息子がいます。ブログ→https://note.com/hassakudaifuku⚠️過敏性腸症候群で食べれない物あり。レシピ見直し出来ない物あり。●「クックパッドのあの店あの味絶品レシピ」57P 新版は80P●「クックパッドのあと1品がすぐに決まる‼小さいおかず」22P●クックパッドの丸ごと使いつくす!大根・白菜レシピ 49P
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サラダ レタス ハム

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18217510
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