パパのカニ鍋

パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246

カニ鍋、呑旨い!みんな食べよう?
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、12月27日(火)

パパのカニ鍋

カニ鍋、呑旨い!みんな食べよう?
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、12月27日(火)

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材料

2人分
  1. カニ 1P
  2. 白菜 8枚
  3. 白ねぎ 1本
  4. ブロッコリー 2枝
  5. 人参 3cm
  6. 生椎茸 2枚
  7. しめじ  1P
  8. 木綿豆腐 1/2丁
  9. しらたき(結び) 5ケ
  10. 昆布 10cm
  11. 調味料(煮汁)
  12. 1cup
  13. 50cc
  14. みりん 50cc
  15. しょうゆ 大1
  16. 付け汁
  17. 味ぽん 適宜

作り方

  1. 1

    カニ(1P)を購入。

  2. 2

    野菜を切って、準備する。

  3. 3

    土鍋に全調味料と昆布、カニの胴を入れ、煮立てる。

  4. 4

    残りの材料を入るだけ加える。

  5. 5

    蓋をして、吹きこぼれないように、火の調整と蓋をズラす。
    (5分位)

  6. 6

    煮えたら。味ぽんを付けていただく。

コツ・ポイント

コツ・ポイントはないが、よく煮てね?

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