圧力釜で簡単梅蒸し♡

toilove7 @cook_40126789
胃腸に優しい ホッとする味♪
簡単なのでお味噌汁の代わりに作ります★
このレシピの生い立ち
この間お寿司屋さんで偶然食べてから虜になりました♪
茶碗蒸しに梅干しがどどーんと入っていて
シソをのせたら完成なんですが
二日酔いの朝とか胃腸が疲れている時にオススメのレシピです★
作り方
- 1
梅干しと好みの具を器に入れておく。
- 2
卵を溶いたところに出汁を入れてよく混ぜ、調味料も全部入れてあわせ、1に注ぎ入れる。
- 3
圧力鍋に1カップの水を入れて蒸し板をセットし、2を入れて蓋をして高圧1分自然放置して圧が抜けたらシソを飾って完成。
- 4
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