二色グラタン
micchi05 @cook_40123963
写真が汚くてすいません。。
市販のミートソースと手作りのホワイトソースで作ってみました☆
このレシピの生い立ち
トマトソースとクリームソースの組み合わせが大好きなのです♪
二色グラタン
写真が汚くてすいません。。
市販のミートソースと手作りのホワイトソースで作ってみました☆
このレシピの生い立ち
トマトソースとクリームソースの組み合わせが大好きなのです♪
アプリでひらく作り方
- 1
ホワイトソースを作る。
玉ねぎ3/4をスライスし、バターで炒める。小麦粉を入れてさらに炒める。 - 2
牛乳を少しずつ入れながらだまにならないようにかきまぜながら、好みの柔らかさまで牛乳を加える。塩コショウで味を調える。
- 3
別のフライパンに残りの玉ねぎ、人参、キノコなどをみじん切りにして炒め、ミートソースを加える。この間にマカロニをゆでる。
- 4
ケチャップ、ウスターソース、塩コショウで味を整え、マカロニを加えてソースをからめる。
- 5
耐熱皿にマカロニ、ホワイトソース、とろけるチーズの順に入れ、オーブントースターで焦げ目がつくまで加熱して完成！！
コツ・ポイント
ミートソースに具を足していますが、面倒であればゆでたマカロニにそのままからめてください。
ホワイトソースもレトルトで十分おいしくできます☆
ホワイトソースは、もったりしているぐらいがおいしいです♪
つくれぽ
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