イタリアン親子丼

イタリアン親子丼-レシピのメイン写真

イタリアン親子丼

ぅ）まいてぃー @cook_40125755

味付けのバリエーションいっぱいの丼。
まずは、シンプルに。。。
このレシピの生い立ち
鶏、卵、トマト、チーズ。。。みんな相性抜群！
美味くないわけ無い！

味付けのバリエーションいっぱいの丼。
まずは、シンプルに。。。
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鶏、卵、トマト、チーズ。。。みんな相性抜群！
美味くないわけ無い！

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ぅ）まいてぃー @cook_40125755

味付けのバリエーションいっぱいの丼。
まずは、シンプルに。。。
このレシピの生い立ち
鶏、卵、トマト、チーズ。。。みんな相性抜群！
美味くないわけ無い！

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鶏、卵、トマト、チーズ。。。みんな相性抜群！
美味くないわけ無い！

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材料

１人分

ごはんどんぶり１杯
とろけるチーズ２枚
鶏肉 50ｇ
トマト中１個
卵１個
オリーブオイル大さじ２
オレガノorバジル１振り
黒胡椒１振り

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作り方

1

鶏、トマトは1.5mm角程のさいの目切り。
卵を溶く。
2

ご飯を丼によそい
その上にとろけるチーズを【１枚】載せて、レンチン１分。
3

オリーブオイルで鶏を炒めて、火が通ったらトマトを【半分】投入。
4

さっと炒めて、卵を投入。半熟状態で丼のご飯の上にON!
5

もう１枚のチーズを載せて、残ったトマトを散らして、オレガノ・黒胡椒を振って出来上がり♪
6

☆
5で乗っけたチーズがトロけない時は、レンチンして溶かして下さい＾ー＾

コツ・ポイント

鶏を炒める時に、にんにく風味にしたり。バジル＆バルサミコな香り付けにしたり。。。
バリエーションいっぱいの丼ですょ♪

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ぅ）まいてぃー

ぅ）まいてぃー @cook_40125755

2012/01/04 05:15に公開

Bar好きのぼっちです。料理はあまりしません。作る料理は全て我流ですが、これからはここのレシピで作ってみようかな＾−＾

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このレシピのキーワード

親子丼鶏肉トマト卵チーズご飯

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