おもちを使ったゴマ餡だんご きな粉だんご
れおんくんのママ @cook_40050274
おせち料理の余りのおもちで10分で出来ます
胡麻餡団子ですが、揚げてないのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
おせち料理の余りです。
おもちを使ったゴマ餡だんご きな粉だんご
おせち料理の余りのおもちで10分で出来ます
胡麻餡団子ですが、揚げてないのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
おせち料理の余りです。
アプリでひらく作り方
- 1
お餅の残りをご用意下さい～
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- 2
このタイプなら、4等分にします。
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- 3
お皿に水を張って、お皿の縁に近い場所に水をくぐらせたお餅を4つおきます。
レンジ強1分加熱
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- 4
少し柔らかくなっています。
指を濡らして、ひっくり返します。
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- 5
レンジ強1分加熱
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- 6
こんな風になればよいです。
やり過ぎはあとでやりにくいです。
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- 7
水で濡らした指でラップの上にお餅をおきます。
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- 8
あんこをのせます。
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- 9
濡れた手でお餅を包み、つまんでひっつけます。
あんこが出ないようにする程度でいいです。キレイに丸くしなくていいのです。
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- 10
胡麻のたっぷり入った容器で転がすようにすると、全体的に胡麻がつきます。
そしたらカタチを丸く整えておきます。
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- 11
黒胡麻だんご～
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- 12
同じように表1分、裏1分とレンジで加熱して、あんこをのせてつつみます。
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- 13
今度はきな粉の上で転がします。
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- 14
きな粉だんご～
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- 15
ツートンカラーで両方食べたくなるかも！
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コツ・ポイント
お餅をひっくり返す時は火傷に注意です＾＾
お餅を扱う時は手は濡らしておくと指にひっつきません。
ただし、胡麻やきな粉を扱う際は、手は濡れていると困ります。。。orz…
つくれぽ
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