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材料

  • じゃがいも 中3個
  • ゆで卵 1個
  • チーズ 適量
  • 明太子 1/2
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをゆでて熱いうちに皮をむきフォークなどでつぶしておきます。

    • ✿ฺ タラモサラダ✿ฺ作り方1写真
  2. 2

    ゆで卵、チーズを小さく切って入れて混ぜます。(今回私は小さく切れてる市販のチーズを使用してます)

    • ✿ฺ タラモサラダ✿ฺ作り方2写真
  3. 3

    次に明太子を1/2ほど入れて混ぜ、最後にマヨネーズを入れてよく混ぜて完成☆

    • ✿ฺ タラモサラダ✿ฺ作り方3写真

コツ・ポイント

じゃがいもは熱いうちにつぶすのがポイントです。つぶしたら冷まして具材を入れるほうがよいです。
じゃがいもが熱いままだとマヨが分離します(´д`)

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フミちん
フミちん @cook_40079846
2010/07/24 06:18に公開
料理は苦手ですが毎日頑張ってマス(✪ฺܫ✪ฺ)
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このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 じゃがいも チーズ 明太子

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