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チンゲン菜とパプリカの豆板醤炒め
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チンゲン菜とパプリカの豆板醤炒め-レシピのメイン写真

チンゲン菜とパプリカの豆板醤炒め

Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321

ピリ辛アクセントの、シャキシャキ感が食欲をそそる、とっても簡単にできる副菜です。おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
あと1品欲しい!というときに、目についたもので作りました。

ピリ辛アクセントの、シャキシャキ感が食欲をそそる、とっても簡単にできる副菜です。おつまみにも♪
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チンゲン菜とパプリカの豆板醤炒め

Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321

ピリ辛アクセントの、シャキシャキ感が食欲をそそる、とっても簡単にできる副菜です。おつまみにも♪
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あと1品欲しい!というときに、目についたもので作りました。

ピリ辛アクセントの、シャキシャキ感が食欲をそそる、とっても簡単にできる副菜です。おつまみにも♪
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材料

  • ごま油 大さじ1
  • にんにく(スライス) 1〜2かけ
  • 豆板醤 大さじ1
  • パプリカ 1個
  • チンゲン菜 1〜2株
  • 醤油 小さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油とにんにくをいれて温め、香りを出す。

  3. 3

    パプリカを加え、さっと炒める。

  4. 4

    豆板醤を加えて、1分炒める。

  5. 5

    チンゲン菜を加えて全体を混ぜたら、醤油も加え、野菜のシャキシャキ感が残る程度にさっと炒めて完成❤

コツ・ポイント

ないです♪

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Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321
2016/11/01 18:11に公開
アメリカ東部で、アメリカ人の夫と娘と平和に暮らしています。今はアメリカでパーソナルシェフをしつつ、Low Carbs(低炭水化物)料理と研究を楽しんでいます。家族とクライアントにおいしいお料理で健康維持してもらえるよう日々精進していきたいです♪引っ越しのバタバタが落ち着いたと思ったら、アメリカは一足早く夏休み…子供の対応に追われ、またまたなかなか更新できません(泣)マイペースに頑張ります♪
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このレシピのキーワード

炒めもの パプリカ チンゲンサイ にんにく

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