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ゴーヤとベーコンのカレー風味
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ゴーヤとベーコンのカレー風味-レシピのメイン写真

ゴーヤとベーコンのカレー風味

ゆのたママ
ゆのたママ @cook_40037628

簡単手順と、家にあるもので♪カレー風味で苦味も軽減^^
にがうまメニューです!
このレシピの生い立ち
カレー風味が食欲を増す!

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ゴーヤとベーコンのカレー風味

ゆのたママ
ゆのたママ @cook_40037628

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材料

  • ゴーヤ 1本
  • 人参 1/2本
  • ベーコン 2~3枚(60g)
  • オリーブオイル 少々
  • カレー塩 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは種と綿を取り、薄切りにする。
    塩を振ってしんなりさせ、沸騰したお湯でさっと湯がく。

  2. 2

    人参は半月の薄切りにする。
    ベーコンは1cmくらいの幅に切る。

  3. 3

    オリーブオイルを敷いたフライパンに、2を入れ炒める。
    人参に火が通ったら、1を絞ってから入れる。

  4. 4

    カレー塩で味を調える。

コツ・ポイント

人参もゴーヤも火を通し過ぎないように気をつける!

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ゆのたママ
ゆのたママ @cook_40037628
2010/07/22 12:02に公開
【Family】☆メタボリック族の酋長になれそうダイエット諦めたの同い年ダーリン☆超超超天然 意外としっかり者大3 一人暮らし中級者長女ちゃん☆我がままで自信家 でも淋しん坊大1 一人暮らし初心者次女ちゃん☆ラグビー頑張ってます!高2 長男君☆かなぁ~りいい加減で楽天家年中ダイエッター…もうほとんど諦めてるゆのたママ『ダイエット部』 №14
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このレシピのキーワード

ゴーヤ にんじん ベーコン

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