簡単！手づかみ離乳食！コロコロさつまいも

Name: 簡単！手づかみ離乳食！コロコロさつまいも
Yield: ひとくち大 ５個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも 30〜40g; 豆腐 30g; 片栗粉 大さじ１

固さを調整することで離乳食中期〜OK！離乳食後期・完了期の手づかみ練習に最適！ラップ＆トースター使用で簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
息子の大好きなさつまいも！手づかみメニューもレパートリーを増やしたくて考案しました♪食物繊維やたんぱく質が手軽に摂取出来ます。

簡単！手づかみ離乳食！コロコロさつまいも

hug＊happy @cook_40080067

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材料

ひとくち大５個分

さつまいも 30〜40g
豆腐 30g
片栗粉大さじ１

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作り方

1

さつまいもをレンチン又は茹でて柔らかくなったら荒くつぶし、豆腐と片栗粉を加えて混ぜる。
2

ラップを使いひとくち大に丸め、クッキングシートの上に並べる。
3

トースターで５〜７分焼き、ほんのり焦げ目がついたら完成！
4
平成24年９月５日に話題入りしました！つくレポ感謝です(*^^*)♪
5

コツ・ポイント

豆腐の水分もあり、さつまいもはなめらかになりやすいですが、仕上がりが柔らか目です。固めが好きな方は片栗粉を多めにしたりと調整しやすいメニューです！さつまいもはふかしてもOK♪
きな粉をまぶせばおやつにも！

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つくれぽ

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hug＊happy @cook_40080067

2011/12/28 15:18に公開

2010年秋生まれの長男と2014年春生まれの次男、２児のママ。長男の離乳食をきっかけに見直し始めた“食”。ワーキングマザーなので、普段の料理は手抜きになりがちですが、身体に優しくおいしい料理を楽しく作りたいです♪最近は子供用のイベントプレートやおやつ・パン作りにハマってます。アメブロ→http://ameblo.jp/toitoitoi1183/

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