手作りパン粉♪

せつみか
せつみか @sf0421

パン作りで思わぬ失敗・・
余ってしまったパン・・。どうします?
再生しましょう✿
2012.12.21.話題入りです。
このレシピの生い立ち
パン作りに失敗して捨てるのがもったいないので再生しています。

手作りパン粉♪

パン作りで思わぬ失敗・・
余ってしまったパン・・。どうします?
再生しましょう✿
2012.12.21.話題入りです。
このレシピの生い立ち
パン作りに失敗して捨てるのがもったいないので再生しています。

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材料

  1. 残ってしまった食パンorパン作りに失敗したパン あるだけ
  2. 密閉容器or密閉袋

作り方

  1. 1

    これは、失敗したパンです。日が経ってしまったパンや余ってしまったパン等があったら・・

  2. 2

    フードプロセッサーに入れます。

  3. 3

    様子を見ながらお好みの細かさまで回します。または・・

  4. 4

    おろし金でおろします。

  5. 5

    どちらの場合でも細かくしたあと、レンジに3分かけます。

  6. 6

    ホクしてみてサクサクしてればOKです。足りなかったら時間を短くしてレンジにかけます。途中で様子を見て下さい。

  7. 7

    完全に冷まして密閉容器か密閉袋に移し替えます。

  8. 8

    2012.12.21。
    話題入りしました。

コツ・ポイント

出来上がりの目安は、サクサクと音がします。常温で一週間位は大丈夫ですが早めに使い切るようにして下さい。それ以上は冷凍庫で保存します。

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せつみか
せつみか @sf0421
に公開
お料理、お菓子、パン作りが大好き♡パン講師資格取得・パンシェルジュ1級取得 ✿わんこ同好会会長。詳細は2012.8.31。✿酵母の会 会長。詳細は2012.7.31の日記をご覧下さい。2つとも会員様募集中で~す♫B型同盟NO.8 のんびりクックの会No.26 関東連合No.7 Mビーンズの会~いっしょに~No.4
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