ベーコンを半分にカットしてミニトマトにくるっと巻いて爪楊枝で留める。

塩コショウをしてとろけるチーズを乗せる。

トースターで5分くらい焼く。チーズが溶けて焼き色がつけばOK。

爪楊枝を外してパセリを散らして出来上がり。