お好み肉餃子

お好み肉餃子-レシピのメイン写真

お好み肉餃子

イノコ台所研究所 @inoko_kitchen_lab

簡単な味付けだけど、餃子になってるから作って食べてみて~(^o^)
このレシピの生い立ち
お好み焼きソースで味付けしたレンコンはさみ揚げが美味しくて、餃子にしたらもっと簡単で手間も省けていいなと思って。
野菜のみじん切りも玉ねぎだけなので働くママにきっと喜んでもらえると思います(*^^)v

簡単な味付けだけど、餃子になってるから作って食べてみて~(^o^)
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お好み焼きソースで味付けしたレンコンはさみ揚げが美味しくて、餃子にしたらもっと簡単で手間も省けていいなと思って。
野菜のみじん切りも玉ねぎだけなので働くママにきっと喜んでもらえると思います(*^^)v

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簡単な味付けだけど、餃子になってるから作って食べてみて~(^o^)
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お好み焼きソースで味付けしたレンコンはさみ揚げが美味しくて、餃子にしたらもっと簡単で手間も省けていいなと思って。
野菜のみじん切りも玉ねぎだけなので働くママにきっと喜んでもらえると思います(*^^)v

簡単な味付けだけど、餃子になってるから作って食べてみて~(^o^)
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お好み焼きソースで味付けしたレンコンはさみ揚げが美味しくて、餃子にしたらもっと簡単で手間も省けていいなと思って。
野菜のみじん切りも玉ねぎだけなので働くママにきっと喜んでもらえると思います(*^^)v

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材料

30個

豚肉ミンチ 300g
玉ねぎ(みじん切り) 60g
生姜(すりおろし) 30g
お好み焼きソース大さじ3
片栗粉大さじ3
餃子の皮 30枚
ポン酢・ラー油など適宜

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作り方

1
ミンチ・玉ねぎ・生姜・お好み焼きソース・片栗粉をボウルに入れてしっかりこねます。
2
皮で包みます。
(お好みでどうぞ)
成形後うっすら油を引いたフライパンに直接並べると便利です。
3
焼きます。
蒸し焼きなので、水を100cc入れています。蓋をして水分がなくなるまで中火で焼いてください。
4
ポン酢で頂きます。
お好みでラー油をどうぞ(^O^)／

コツ・ポイント

お好み焼きソースは「オタフク」を使いました。

包み方、焼き方はお好みでお願い致します！

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イノコ台所研究所 @inoko_kitchen_lab

2016/10/28 09:56に公開

旧チーム預金です。「イノコ」って呼んでくださいね。新しいクックパッドになって要領を得ないですが、沢山の方にレシピをお試しいただき感謝しています。

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