豚バラえのきニラで炒め物
簡単に中華風炒め物
このレシピの生い立ち
年末だったので冷蔵庫を整理しようと思って出来たのがこの料理でした(笑)
作り方
- 1
ごま油で豚肉を炒める。少し火が通ったところでえのきを入れる。
- 2
鶏ガラスープ、酒を入れる。醤油はフライパンのフチから醤油さしで２〜３周くらい入れます。塩コショウで味をととのえます。
- 3
味が決まったらニラを入れて軽く炒めたら出来上がりです☆
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