両面焼きの目玉焼きを作る。
塩胡椒で味付けし、中は半熟で。

1の間に、キャベツをざく切りにする。

キャベツを蒸し焼きにする。
キャベツの栄養を摂るために、短時間でさっと仕上げます。

パン一枚にマヨネーズを適量つけたら、もう一枚とあわせ、離す。

目玉焼き、キャベツを偏らないようパン
に挟む。

上から軽く押さえながら、半分にカットして完成！