オレンジゼリー♪

kathu @cook_40105201
簡単に作れるよ。おやつにいかが?
子供の便秘解消になるかなぁ~。。。
ダイエットにも効果あるかも♪
このレシピの生い立ち
子供がかなりの便秘症なので、何か良い方法はないかなぁ~と思いながら、まずは食事の見直しをすることに。
そこで、おやつも寒天を使用して便秘に働きかけてみようかと・・・
オレンジゼリー♪
簡単に作れるよ。おやつにいかが?
子供の便秘解消になるかなぁ~。。。
ダイエットにも効果あるかも♪
このレシピの生い立ち
子供がかなりの便秘症なので、何か良い方法はないかなぁ~と思いながら、まずは食事の見直しをすることに。
そこで、おやつも寒天を使用して便秘に働きかけてみようかと・・・
作り方
- 1
粉寒天と水を鍋に入れて混ぜ合わせ、中火にかける。
常に混ぜながら液体を沸かし、沸騰後も火を弱め1~2分煮る。 - 2
十分に加熱して液が透明になったら火を止め、オレンジ果汁を加え十分に混ぜ合わせる。
- 3
パレットなどに流し入れ、固まったら食べやすい大きさに切る。
(常温で固まります。)
器に入れて出来上がり♪ - 4
ゼリーカップなどに入れて、固まったら回りを少し温めて、お皿に移しかえても良いです。
- 5
固まる少し前に崩して、アイスクリームなどに添えてもおしゃれに食べられるかも。
コツ・ポイント
少し味が薄めになるので、大人用には水の分量を調整するほうが良いと思います。
固まりかけたときにオレンジの実を入れてもいいかも。
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