豚肉は食べやすい大きさに切る。
にんにくはみじん切りに。

フライパンに油を熱して、にんにくを入れ、少し香りが出てきたら豚肉を入れる。

豚肉に火が通ったらしょうゆを入れ、全体に混ぜ合わせる。