食パン*HMで☆ミニミニメロンパン

925まま @cook_40139566
ノーマルと紅茶風味の素朴なミニメロンパン。
簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
食パンが余ってる…。トースト飽きたなぁ。メロンパン食べたい!と思って、簡単に作れるメロンパンもどきを作りました。
作り方
- 1
食パンを耳を落として16~20個位の大きさに切る。
- 2
バター、砂糖をすりまぜて、卵を入れて混ぜる。
さらにホットケーキミックスもいれて混ぜる。 - 3
2を二つにわけ、片方は棒状にまるめてラップに包んで冷凍庫へ。
- 4
もう片方に紅茶をいれ混ぜ、棒状にしてラップに包み冷凍庫へ。
- 5
3を食パンの個数の半分の個数分に切り、食パンを包み込むように丸める。
- 6
4も5と同様に。
- 7
好みでグラニュー糖をふりかけ、170度で15~20分軽く色がつくまで焼く。
- 8
少し冷まして出来上がり☆
コツ・ポイント
手が温かいと、包む作業がやりにくいです。
焼くときは離してならべないと、結構膨らみます。
焼き上がってすぐにさわると、崩れます。
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