万能肉味噌でーす。麺類、冷ややっこにかけて。炒め物に入れてもＯＫ！お好きに使ってください！！
このレシピの生い立ち
ナカモのつけてみそかけてみそは妹が東京で暮らしてた頃は名古屋地方限定で送ってました。今は売られてるとうれしいんですが・・・。我が家の冷蔵庫にはいつもコレ！この味噌を使っての夏にはコレってレシピです。ｂｙ母