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野菜たっぷりのチャーハン♡
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野菜たっぷりのチャーハン♡-レシピのメイン写真

野菜たっぷりのチャーハン♡

Haoにゃん♡
Haoにゃん♡ @cook_40142800

ショウガがピリッときいた色鮮やかなチャーハンです♡
このレシピの生い立ち
お米が残ってしまってどうしようか迷っているときに良いかなと思い、作りました。

ショウガがピリッときいた色鮮やかなチャーハンです♡
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お米が残ってしまってどうしようか迷っているときに良いかなと思い、作りました。

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野菜たっぷりのチャーハン♡

Haoにゃん♡
Haoにゃん♡ @cook_40142800

ショウガがピリッときいた色鮮やかなチャーハンです♡
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お米が残ってしまってどうしようか迷っているときに良いかなと思い、作りました。

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材料

  • お米 ご飯茶わん2膳分
  • にんじん 半分
  • 玉ねぎ 半分
  • パプリカ 半分
  • ベーコン お好みで
  • モリンガ(下茹で済) お好みで
  • 塩 お好みで
  • コショウ お好みで
  • にんにく ひとかけ
  • ショウガ ひとかけ(多め)
  • 卵 1個
  • お好みの油 少々
  • オニオンフライ お好みで
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作り方

  1. 1

    にんじん、玉ねぎ、パプリカ、ベーコン、を、みじん切りにする。

    • 野菜たっぷりのチャーハン♡作り方1写真
  2. 2

    卵をとく。

    • 野菜たっぷりのチャーハン♡作り方2写真
  3. 3

    フライパンに、油をしき、にんにく、ショウガ、を入れていい香りがしてきたら、みじん切りにした野菜を、炒める。

  4. 4

    野菜がしんなりとしてきたら、お米を入れ、少し炒めて卵を入れかき混ぜる。

    • 野菜たっぷりのチャーハン♡作り方4写真
  5. 5

    オニオンフライをかけて、出来上がり♡

    • 野菜たっぷりのチャーハン♡作り方5写真

コツ・ポイント

冷蔵庫に入れたお米で作りました。
お米が炊きたての場合は、早めに卵を入れて、
パサパサの場合は、最後に卵を入れると良いですよ^_^

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Haoにゃん♡
Haoにゃん♡ @cook_40142800
2018/04/22 12:53に公開
こんにちは!今年で12。お料理って、楽しい♡おみあげにもできて、自分で食べて…人に食べてもらって 楽しむこともできるし…クックパッド大好きです♡
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このレシピのキーワード

炒飯 にんじん パプリカ ベーコン にんにく 卵 玉ねぎ しょうが 米

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