レンジde簡単とうもろこし♫

smilekitchen
smilekitchen @cook_40077150

食べたい時に食べたい分だけチンするだけ♫

このレシピの生い立ち
数年前祖母の畑で作ったとうもろこしを食べていた時 祖母が言っていたのを思い出して再現。

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材料

2本分
  1. 皮付きの生とうもろこし 2本
  2. 1本につき小さじ1/2~1
  3. ラップ
  4. 耐熱皿

作り方

  1. 1

    とうもろこしの皮を(内側の薄皮を)3~4枚残して剥く。
    同時にひげ根も大ざっぱで良いので取っておく

  2. 2

    薄皮3~4枚を根元に残した状態で皮を一度全部剥き、実をさっと洗って塩をしっかり擦り込む

  3. 3

    再び薄皮を戻し実が隠れるように覆い、1本ずつぴったりとラップする
    (注:皿に乗ってますが、塩はチンしません。笑)

  4. 4

    耐熱皿にとうもろこし同士がくっつかないように乗せて、
    電子レンジで500Wで5~6分程加熱

  5. 5

    やけどに注意しながら、熱いうちに薄皮を全て剥き、残ったひげ根をキレイに取り除き、再びラップに包む

  6. 6

    注意)我が家は途中3分で一度ひっくり返したり左右逆に置き変えたりします
    (加熱ムラを防ぐため)

コツ・ポイント

加熱時間は各ご家庭によって異なるので加減して下さい
レンチン終了の頃合→レンジを開けたらとうもろこしのイイ香りがしてきます♫
熱いうちにラップに包まないと身がしぼんでしまいます
やけどに注意しながら行ってください

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レシピ作者

smilekitchen
smilekitchen @cook_40077150
に公開
北海道出身、 関東在住♡ 大きなpapaとちょっぴり偏食な女の子(16歳)&大食い坊主(13歳)とパン&お菓子作りが好きな平凡~な専業主婦の私♡只今少し多忙ですが、「えがおレシピ」を増やすべく 毎日キッチンに立ってま~すd(ゝc_,・。)♪皆様のおかげでお料理が大好きに!!そして素敵な出会いに 感謝です❤
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