春キャベツと餃子の味噌風味スープ✿
おらんでう～たん @cook_40037385
柔らかくて甘い春キャベツと餃子の旨味が染み出た味噌風味のスープでほっこり❤
このレシピの生い立ち
春キャベツがもう出回っていたので餃子と合わせてスープに♪
春キャベツと餃子の味噌風味スープ✿
柔らかくて甘い春キャベツと餃子の旨味が染み出た味噌風味のスープでほっこり❤
このレシピの生い立ち
春キャベツがもう出回っていたので餃子と合わせてスープに♪
作り方
- 1
春キャベツは洗って水気を切り、芯と葉に分け、葉は1.5㎝幅のざく切りにし、芯は薄切りにする。
- 2
鍋に水を入れて沸騰させ、①、餃子、ガラス—プの素を入れ混ぜ、蓋して餃子に火が通るまで少し煮る。
- 3
最後に味噌を溶き入れれば完成!!
コツ・ポイント
今回は豆味噌を使いました♪お好みでどうぞ♪
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