ロメインレタスは、食べやすく切る。バゲットはトーストする。

★の材料を混ぜ合わせ、ドレッシングをつくる。

器にロメインレタスを盛り、バゲットを手でちぎってのせる。
ドレッシングをかけて、できあがり。