おせち☆オーブンで焼くだけ！伊達巻
PONヨメ @cook_40051346
材料をミキサーにかけて、オーブンで焼くだけです！
フワフワで美味しい伊達巻が出来上がります♪
このレシピの生い立ち
毎年、この作り方で作っています！
おせち☆オーブンで焼くだけ！伊達巻
材料をミキサーにかけて、オーブンで焼くだけです！
フワフワで美味しい伊達巻が出来上がります♪
このレシピの生い立ち
毎年、この作り方で作っています！
作り方
- 1
オーブンを200℃に温めておきます。
ミキサーに全ての材料を入れ、よく混ぜあわせます。
-
- 2
上のほうが泡立つほどになったら、OKです。
-
- 3
バットにクッキングシートを敷き、生地を流し入れます。
-
- 4
200℃で20～25分ほど焼きます。
焼き色がついたら、OKです。
-
- 5
熱いうちに、巻き簾で仮巻きします。
10分ほどしたら、かために巻き、写真のように輪ゴムで止めておきます。
-
- 6
完全に冷めたら、巻き簾から外します。
ラップで巻き、冷蔵庫に入れます。
コツ・ポイント
巻き簾で巻く際は、焼きたてを巻くと生地が折れてしまう場合があります。仮巻きしてから、本巻きをするほうがオススメです。
お好みで大さじ1ほどの「はちみつ」を加えても、美味しいですよ！！
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