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*長持ち大葉(青じそ)の保存法*
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*長持ち大葉(青じそ)の保存法*-レシピのメイン写真

*長持ち大葉(青じそ)の保存法*

ミナいちご
ミナいちご @cook_40067462

安い時に沢山買って、みずみずし~いまま長期保存☆ これからは、使いたい時いつでも新鮮な香りが楽しめます♬ 話題入り感謝❤
このレシピの生い立ち
すぐしなびたり、葉が黒くなっていたのでこの方法でやってみました☆

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すぐしなびたり、葉が黒くなっていたのでこの方法でやってみました☆

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*長持ち大葉(青じそ)の保存法*

ミナいちご
ミナいちご @cook_40067462

安い時に沢山買って、みずみずし~いまま長期保存☆ これからは、使いたい時いつでも新鮮な香りが楽しめます♬ 話題入り感謝❤
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すぐしなびたり、葉が黒くなっていたのでこの方法でやってみました☆

安い時に沢山買って、みずみずし~いまま長期保存☆ これからは、使いたい時いつでも新鮮な香りが楽しめます♬ 話題入り感謝❤
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すぐしなびたり、葉が黒くなっていたのでこの方法でやってみました☆

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材料

  • 大葉 あるだけ
  • 水 茎が浸かる程度
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作り方

  1. 1

    コップなどの容器に茎が浸かる程度(1~2センチ)水を入れます

    • *長持ち大葉(青じそ)の保存法*作り方1写真
  2. 2

    大葉を入れた容器をスーパーでもらって来たビニール袋の中に入れます

    • *長持ち大葉(青じそ)の保存法*作り方2写真
  3. 3

    口を輪ゴムかクリップなどでとめたら冷蔵庫で保存します

    • *長持ち大葉(青じそ)の保存法*作り方3写真

コツ・ポイント

週に1~2回、水を換えると2~3週間は長持ちします☆

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ミナいちご
ミナいちご @cook_40067462
2011/12/30 04:42に公開
覗いてくださりありがとうございます(*´ω`*)手軽に作れる『おうちおかず』ばかりですが、ゆっくりしていってくださいね♪柚子胡椒LOVEの主婦です☆ 『お手軽&材料少なく&身近な調味料』で作るのが好き♡現在、つくれぽのお礼にお伺い出来ませんが素敵なお写真&温かいコメントを届けて下さるみなさんに感謝の気持ちでいっぱいです♬  m(__)m
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