ゆずコーヒーフラッペ
Café Frappe（カフェ フラッペ）でゆず、シナモン、オレンジなどをプラスしたさっぱり風味のフラッペを作りました。
このレシピの生い立ち
我が家にCafé Frappe（カフェ フラッペ）が届いたので、オリジナルのレシピを考案してみました。とにかく暑い夏にできるだけさわやかなものを作りたくて、ゆずやオレンジを入れることを思いつきました。さっぱり美味しいフラッペです。
ゆずコーヒーフラッペ
Café Frappe（カフェ フラッペ）でゆず、シナモン、オレンジなどをプラスしたさっぱり風味のフラッペを作りました。
このレシピの生い立ち
我が家にCafé Frappe（カフェ フラッペ）が届いたので、オリジナルのレシピを考案してみました。とにかく暑い夏にできるだけさわやかなものを作りたくて、ゆずやオレンジを入れることを思いつきました。さっぱり美味しいフラッペです。
アプリでひらく作り方
- 1
Café Frappe（カフェ フラッペ）上部フタを開けた部分に、コーヒーを入れます。
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- 2
その隣のスペースに水を入れます。
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- 3
ブレンダー容器に氷を入れます。写真はわかりやすいようにかなり多めに入れてますが、線よりもだいぶ少なめにして下さい。
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- 4
こちらは黒砂糖を使っていますが、白砂糖でももちろんＯＫです。砂糖を入れます。
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- 5
シナモンパウダーを入れます。今回の瓶の容器（穴が5つほど開いている）では6,7回ほど振りましたが、たっぷり入れてＯＫ。
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- 6
バニラアイスを入れます。
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- 7
ゆず果汁を入れます。
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- 8
牛乳を入れます。
-
- 9
ブレンダー容器の蓋を閉めて、機械にセットしたら、スタートボタン、フラッペボタンを押します。
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- 10
4分後出来上がったのがこちら。上にはお好みで生クリームやチョコをトッピングしてもＯＫ。自分流でアレンジしちゃって下さい。
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コツ・ポイント
量が多いと中身が飛び出すので、今回のレシピでは最初作る時氷をＭＡＸＩＣＥ線よりも2,3cm少なめに入れて作ってみた方がいいです。また、甘さは砂糖で調整してみて下さい。
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