耐熱ボウルにジュースを入れ粉ゼラチンを入れて良く混ぜる。5分以上置いて良くふやかしてからラップなしでレンジで40秒加熱。

型の内側に油をまんべん無く塗り液をスプーンで流し入れ、冷蔵庫で20分から30分冷やして固める。