簡単ミートスパゲティー
本当に美味しいです!意外と簡単に作れるので是非試してください!!
このレシピの生い立ち
お母さんの料理
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、ベーコン、しいたけをみじん切りにする。
- 2
まずベーコンをさっと炒める。
- 3
次に、粗挽き肉、玉ねぎ、人参、しいたけも加えて炒める。塩コショウもかけることを忘れずに。
- 4
2、3の材料が炒まったら、トマトソースの材料を入れて煮込む(弱火)。このタイミングでまた塩コショウをかける。
- 5
煮込んでいる間も、味を見ながら、ケチャップなどを入れ、味付けする。
- 6
最後にとろけるチーズを入れ、蓋をして数分煮込めば、ミートソースの出来上がり。
- 7
パスタにミートソースをかければ完成!
コツ・ポイント
ソースは大きい鍋で作ってください。
とろけるチーズを入れたら煮込みすぎないようにしてください。
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