カレーポテトグラタン
ひほりん @cook_40137585
残ったカレーの超簡単リメイクです。追加材料はじゃがいもとチーズのみ^^
お子さんのおやつにしても^^
このレシピの生い立ち
少し残ったカレーを何とかしたい!と思って
カレーポテトグラタン
残ったカレーの超簡単リメイクです。追加材料はじゃがいもとチーズのみ^^
お子さんのおやつにしても^^
このレシピの生い立ち
少し残ったカレーを何とかしたい!と思って
作り方
- 1
じゃがいもは、よく洗い、ラップをして柔らかくなるまでレンジでチン!します。
- 2
マッシャー等でつぶします。
(この時の柔らかさが食べた時の食感になるので、固かったら再度チン!して下さい) - 3
オーブンを余熱します。
(我が家は200度) - 4
カレーと加え、色が均一になるように混ぜ合わせます。
- 5
耐熱皿に入れ、チーズと、お好みでパン粉とマーガリンも散らします。
- 6
オーブンで10~15分くらい、キレイな焼き色がつくまで焼きます
コツ・ポイント
カレーとじゃがいもの量は、カレーおたま1に対して、中のじゃがいも1個くらいが目安です。
オーブンの温度と時間は、オーブンによって違うので、いつもグラタンを焼く温度と時間で良いと思います。
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