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紫蘇ジュース
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紫蘇ジュース-レシピのメイン写真

紫蘇ジュース

happysera
happysera @cook_40044126

ほのかなしその香りときれいな色・・・
子供たちの夏の定番ジュースです
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夏になるとおばあちゃんの紫蘇ジュースが飲みたいと子供たちのリクエスト

ほのかなしその香りときれいな色・・・
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紫蘇ジュース

happysera
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ほのかなしその香りときれいな色・・・
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材料

  • 紫蘇 一袋
  • 砂糖 300g
  • レモン汁 50cc
  • 水 1000cc
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作り方

  1. 1

    紫蘇は葉の部分だけを摘み洗って水気をきっておく

    • 紫蘇ジュース作り方1写真
  2. 2

    砂糖を加えた水を沸騰させて、紫蘇とレモン水を入れ1~2分ほど煮る

  3. 3

    いったん火からおろし、紫蘇の葉を取り除いた後、少し煮詰めて、保存容器に移す

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happysera
happysera @cook_40044126
2010/07/16 02:42に公開
cooking・cafe      T`s KITCHEN     として料理教室オープンから数年・・・ いつも〝ありがとうございました〝と帰っていく生徒さんにたくさんのありがとうを返したい毎日を送っています(^O^) 教室風景をブログで紹介しています。 よかったら遊びに来てくださ~い。 http://tskitchen.junglekouen.com/
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しそジュース 大葉

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