ハロウィン♡猫型クッキーのお菓子箱!

ち~sun
ち~sun @chi_sun_sun

HM使用の簡単生地と簡単パーツで可愛い箱型クッキーが!
夜になると変身します。
パーティーの盛り上げ役に最適(^^)

このレシピの生い立ち
去年作ったカボチャのやつが楽しかったので今年も作りました。

今年のモチーフは・・・黒猫さんで!
黒くないけど、黒猫さんです(^^;
香箱座りっぽいイメージで作りました。

ハロウィン♡猫型クッキーのお菓子箱!

HM使用の簡単生地と簡単パーツで可愛い箱型クッキーが!
夜になると変身します。
パーティーの盛り上げ役に最適(^^)

このレシピの生い立ち
去年作ったカボチャのやつが楽しかったので今年も作りました。

今年のモチーフは・・・黒猫さんで!
黒くないけど、黒猫さんです(^^;
香箱座りっぽいイメージで作りました。

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材料

1台分
  1. クッキー生地
  2. ホットケーキミックス 200g
  3. バター 60g
  4. 豆乳(牛乳) 30g
  5.  ☆純ココア 15g
  6.  ☆砂糖 5g
  7. 接着剤(アイシング)
  8. 粉糖 18g
  9. ココア(無糖) 2g
  10. 卵白 小1/2~調整

作り方

  1. 1

    【始めに】

    型紙は2つだけ!(※工程⑤参照)
    必須パーツは5つだけ!(尻尾はオプション)
    気楽にどうぞ♡

  2. 2

    【クッキー生地作り】

    バターは常温に戻しておく。
    豆乳はレンジで温めて☆を溶かし、冷ましておく。

    ※沸騰させない

  3. 3

    ボウルにクッキー生地の材料全部を入れ、色ムラが無くなるまで捏ねてまとめる。

    ※袋に入れてモミモミ方式でも大丈夫です。

  4. 4

    ぴったりラップで包み、冷蔵庫で1~2時間寝かせる。

    その間に・・・

  5. 5

    【型紙作り】

    適切な紙で、6×10㎝(底)と6×6㎝(側面)の型紙を作る。

  6. 6

    【パーツ取り:底&側面】

    生地を冷蔵庫から取り出し、クッキングシートの上で5~6㎜の厚さに伸ばす。

  7. 7

    生地に型紙を当て、包丁などを使って底パーツを1枚、側面パーツは2枚切り出す。

  8. 8

    【パーツ取り:猫の部分】

    生地をまとめ直し、再び5~6㎜厚に伸ばす。
    猫パーツには底の型紙を使います!

  9. 9

    生地に型紙を当てて底辺を直線に切る。
    あとは型紙より一回り大きな猫の顔型にカットする。
    形は何となくで大丈夫!

  10. 10

    顔はお好みで切り抜く。

    ※型紙の横幅に納まる範囲で顔を作って下さい。
    ※ヒゲは爪楊枝で跡を付けました。

  11. 11

    続いて背中(お尻?)パーツです。
    型紙を当てて底辺は直線に切り、型紙より一回り大きく饅頭型にカットする。顔より小ぶりが○

  12. 12

    【オプション】

    余り生地で尻尾を作っても可愛いです!
    生地は厚めにし、接着する部分は直線にカットして下さい。

  13. 13

    【焼成】

    180℃に予熱したオーブンで15~17分、様子を見ながら焼き、取り出して冷ます。

  14. 14

    ※焼き立てはまだ柔らかく、割れやすいので取り扱いは丁寧に!
    ※クッキーが完全に冷めたら仕上げの作業に移ります。

  15. 15

    【組み立て】

    粉糖とココアを混ぜ、卵白を加えて艶が出るまで練り混ぜる。

    ※硬さは角がお辞儀する程度が塗りやすいです。

  16. 16

    バターナイフなどを使って紫部分にアイシングを付け、図のような箱型にする。

    ※厚めに塗って、しっかり固定しよう!

  17. 17

    ※尻尾を付ける場合は、不安定なので何かで支えて固定して下さい。

  18. 18

    そのまま置いておき、アイシングを完全に乾かす。(2~3時間、状態によって半日)
    不安定なら何かで支えつつ乾かして下さい。

  19. 19

    【仕上げ】

    底にアイシングが垂れてる場合は、乾いた後に包丁の刃先で優しく取り除きましょう。

    ※ゆるいと垂れます…

  20. 20

    好きなお菓子を詰めたら出来上がり♪

  21. 21

    【おまけ】

    夜のお楽しみ!
    お菓子ではなく、LEDライトを仕込めばジャックオーニャンタンに早変わり♡

  22. 22


    LED無かったので、今年もキャンドルを仕込みました^^;

    キャンドルの場合は長時間使わないで下さいね。

  23. 23

    【姉妹レシピ】

    レシピID : 19086763
    カボチャ版☆
    猫より簡単です♪

  24. 24

    【ハロウィン菓子】

    レシピID : 18197705
    ココアリボンの南瓜パウンド☆
    ホットケーキミックス使用!

コツ・ポイント

◆加糖ココア代用(20g)可。生地が硬くなるので調整を。
◆顔のくり抜きが面倒なら、刃先で描くだけでも。
◆アイシングは豪快に塗りつけて大丈夫。底に垂れたりはみ出しても気にしない! 色もほぼ同化するし、どのみち表からは見えません(笑)

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ち~sun
ち~sun @chi_sun_sun
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都内で美容職人14年目。食いしん坊です。料理は香りや食感も大切にしてます。でも普段顔の材料で調理は簡素化・合理的に!「優しく楽しく親切なレシピ」を目指してます♪【クックパッドアンバサダー・食生活アドバイザー】◆インスタグラム⇒ https://www.instagram.com/chi_sun_sun/?hl=ja◆ホームページ⇒ http://cocon.work
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