お豆たっぷりグラタン
食物繊維豊富な健康グラタンです♪
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豆が沢山あったのでどうにか消費したくて。
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豆が沢山あったのでどうにか消費したくて。
ほうれん草は茹でて3cm位に切り、玉ねぎは薄切りに、ベーコンは1cm位の短冊切りにします。
フライパンに油(分量外)をしき、玉ねぎとベーコンを炒めます。
2を炒めたら、ミックスビーンズ、ほうれん草を加え、小麦粉を全体に行き渡らせます。
3に■を順に入れて混ぜ合わせ、耐熱容器に移します。
最後に溶けるチーズを散らしてトースターで5分ほど焼きます。
ダシの素を入れると結構味はつくので塩はお好みでいいと思います。足りなければ一つまみ入れる、薄味がよければ入れなくてもいいかもしれないです。
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