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お豆たっぷりグラタン
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お豆たっぷりグラタン-レシピのメイン写真

お豆たっぷりグラタン

クッキングちゃそ
クッキングちゃそ @cook_40140075

食物繊維豊富な健康グラタンです♪
このレシピの生い立ち
豆が沢山あったのでどうにか消費したくて。

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クッキングちゃそ
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材料

一人分
  • ミックスビーンズ 50g
  • ほうれん草 20g
  • ベーコン 1枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 溶けるチーズ 20g
  • 小麦粉 小匙2杯
  • ■豆乳 100cc
  • ■和風ダシの素 小匙1/2杯
  • ■塩 一つまみ
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて3cm位に切り、玉ねぎは薄切りに、ベーコンは1cm位の短冊切りにします。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)をしき、玉ねぎとベーコンを炒めます。

  3. 3

    2を炒めたら、ミックスビーンズ、ほうれん草を加え、小麦粉を全体に行き渡らせます。

  4. 4

    3に■を順に入れて混ぜ合わせ、耐熱容器に移します。

  5. 5

    最後に溶けるチーズを散らしてトースターで5分ほど焼きます。

コツ・ポイント

ダシの素を入れると結構味はつくので塩はお好みでいいと思います。足りなければ一つまみ入れる、薄味がよければ入れなくてもいいかもしれないです。

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クッキングちゃそ
クッキングちゃそ @cook_40140075
2011/12/26 05:19に公開
■製パンのブログhttps://lifehackdev.com/BakerStreet/■YouTubehttps://www.youtube.com/channel/UCZ4O4mwHJ-jPylo63r2h7Hw
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このレシピのキーワード

グラタン 豆乳 ベーコン ほうれん草 小麦粉 玉ねぎ ミックスビーンズ スライスチーズ

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