ハーフバースデーに！大人も食べれるケーキ
あゆよう @cook_40144534
赤ちゃんも大人も楽しく美味しく食べられる、ケーキ風のお豆腐サラダです。
ハーフバースデーに、みんなで楽しく召し上がれ！
このレシピの生い立ち
ハーフバースデーのケーキ…赤ちゃんは全部食べられないし、ほぼ大人が食べることになるなら、大人が食べても美味しいものを作りたい！頑張って作るなら一品になるものにしたい！不器用なので簡単に作りたい！
･･･という気持ちから考えました。
ハーフバースデーに！大人も食べれるケーキ
赤ちゃんも大人も楽しく美味しく食べられる、ケーキ風のお豆腐サラダです。
ハーフバースデーに、みんなで楽しく召し上がれ！
このレシピの生い立ち
ハーフバースデーのケーキ…赤ちゃんは全部食べられないし、ほぼ大人が食べることになるなら、大人が食べても美味しいものを作りたい！頑張って作るなら一品になるものにしたい！不器用なので簡単に作りたい！
･･･という気持ちから考えました。
作り方
- 1
四角のお豆腐を丸くくりぬく。
(味噌汁茶碗がピッタリ！) - 2
1のお豆腐を、赤ちゃんが食べられる用に加熱(電子レンジorゆせん)し、水切り。
- 3
☆のお野菜をいつもの離乳食の要領で調理し、団子状に出来るようマッシュしたじゃがいもを混ぜて調整。
- 4
３のお野菜を小さな丸に形作り、お豆腐の上に綺麗に乗せる。
- 5
お豆腐の乗ったお皿に、マヨネーズでメッセージを記入して、できあがり！
- 6
取り分けて食べる？みんなでつつく？
赤ちゃんが食べた後は、大人はオリーブオイルとハーブソルトをかけて食べれば美味しい！
コツ・ポイント
こんな料理(？)なので、素材の味で勝負！だから、いいお豆腐・オリーブオイル等で作ってください。
上に乗せるものは、赤ちゃんが経験済みのいつもの離乳食で。食べられるかたさや食材に、お母さんが調整してあげてくださいね。
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