ポン酢でさっぱりゴーヤボート☆
emimatu @cook_40130075
たっぷり野菜のビタミンと豚肉のビタミンで夏バテを
吹き飛ばせ！！ポン酢をつけてお召し上がり下さい。
このレシピの生い立ち
毎年、家でたくさん採れるゴーヤを使って！！
ポン酢でさっぱりゴーヤボート☆
たっぷり野菜のビタミンと豚肉のビタミンで夏バテを
吹き飛ばせ！！ポン酢をつけてお召し上がり下さい。
このレシピの生い立ち
毎年、家でたくさん採れるゴーヤを使って！！
作り方
- 1
ゴーヤはよく洗い
縦に半分に切り
スプーンでわたをきれいに取り除く。 -
- 2
豚ひき肉に、みじん切りにした・にんじん
たまねぎ・にらを
入れよく混ぜる。 -
- 3
２にナツメグ・塩
こしょうを入れ
こねる。 -
- 4
ゴーヤに３をすき間なくのせる。
-
- 5
ラップをして電子レンジに７～８分かける。
-
- 6
火が通れば
出来上がり。 -
コツ・ポイント
☆火を通すとお肉はちぢむのでぎゅうぎゅうにゴーヤに詰めます。
☆お子様には、ポン酢の代わりにチーズやケチャップで！
☆はがれ難くする為ゴーヤに片栗粉を軽くふっておくと良い。
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