レンジで簡単♪セロリのエスニックポテサラ

Name: レンジで簡単♪セロリのエスニックポテサラ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ジャガイモ 250g; セロリ 1/3本; マヨネーズ 大さじ3; ナンプラー 小さじ2; 無糖ヨーグルト 小さじ1; レモン汁 小さじ1; 塩コショウ 適量

レンチン調理で超楽チン♪
ナンプラーとセロリでエスニック風に仕上げました。
新ジャガイモの季節にぜひお試しあれ！
このレシピの生い立ち
いつものポテサラに飽きたのでアレンジしてみました！
エビやパクチーを加えるとさらにエスニック感が強くなり、オススメです♪

材料

ジャガイモのレンチン時間は目安です。マッシュできるくらいまで加熱して下さい。30秒単位で調整すると良いです。

ゆゆぶぅ @cook_40127854

2018/04/22 14:08に公開

忙しい母の手助けをしたいと思ったのがきっかけで料理を始めました。今年の3月専門学校を無事卒業し、栄養士になりました(*^^*)

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