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簡単 圧力鍋でトロトロ オニオンスープ
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簡単 圧力鍋でトロトロ オニオンスープ-レシピのメイン写真

簡単 圧力鍋でトロトロ オニオンスープ

スナックあられ
スナックあられ @cook_40103572

寒くなってきたからオニオンスープの季節です

シンプルが一番かと思います
このレシピの生い立ち
風邪ひくと昔からオニオンスープを食べてましたので風邪ひいた時に食べやすいと思います

寒くなってきたからオニオンスープの季節です

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風邪ひくと昔からオニオンスープを食べてましたので風邪ひいた時に食べやすいと思います

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簡単 圧力鍋でトロトロ オニオンスープ

スナックあられ
スナックあられ @cook_40103572

寒くなってきたからオニオンスープの季節です

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風邪ひくと昔からオニオンスープを食べてましたので風邪ひいた時に食べやすいと思います

寒くなってきたからオニオンスープの季節です

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風邪ひくと昔からオニオンスープを食べてましたので風邪ひいた時に食べやすいと思います

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材料

5~6人分
  • 玉ねぎ(皮を剥く) 大なら2個 中なら3~4個
  • ベーコン(適当に切る) 100gくらい
  • コンソメ 3個
  • 水 1ℓ〜1.5ℓくらい
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • 乾燥パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    圧力鍋に材料を全部ぶっ込みます

  2. 2

    蓋をして音が鳴るまで強火にします

    • 簡単 圧力鍋でトロトロ オニオンスープ作り方2写真
  3. 3

    音が鳴ったら弱火で15分煮ます

  4. 4

    15分たったら火を止め圧が下がったら出来上がりです

    • 簡単 圧力鍋でトロトロ オニオンスープ作り方4写真
  5. 5

    お好みでフランスパンやクルトンを浮かべましょう

コツ・ポイント

玉ねぎスライスするとトロトロになりやすいです
私は玉ねぎをお玉で潰します
水溶き片栗粉と溶き卵を足しても美味しいです

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スナックあられ
スナックあられ @cook_40103572
2016/10/22 06:42に公開
簡単 楽チン 節約レシピです 最近はクリームチーズ使ってダイエットメニューです たまに分量間違えてるので味見して下さいね (気付いた時に直してますが)
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このレシピのキーワード

スープ ベーコン 玉ねぎ

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