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こかぶ漬け とびっこソース
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こかぶ漬け とびっこソース-レシピのメイン写真

こかぶ漬け とびっこソース

流
流 @cook_40018212

葉っぱも一緒に一口で♫
このレシピの生い立ち
とびっこを添えてみました。

葉っぱも一緒に一口で♫
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材料

5人分
  • かぶ お好み
  • とびっこ 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • けしの実 小さじ1
  • 醤油 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    小さめのかぶの

    • こかぶ漬け とびっこソース作り方1写真
  2. 2

    根を切り

    • こかぶ漬け とびっこソース作り方2写真
  3. 3

    沸騰したお湯で7分ボイル

    • こかぶ漬け とびっこソース作り方3写真
  4. 4

    • こかぶ漬け とびっこソース作り方4写真
  5. 5

    流水で冷やし

    • こかぶ漬け とびっこソース作り方5写真
  6. 6

    セロリドレッシングに

    • こかぶ漬け とびっこソース作り方6写真
  7. 7

    パセリを混ぜ

    • こかぶ漬け とびっこソース作り方7写真
  8. 8

    10~30分漬ける

    • こかぶ漬け とびっこソース作り方8写真
  9. 9

    • こかぶ漬け とびっこソース作り方9写真
  10. 10

    食べやすく半分にカットし

    • こかぶ漬け とびっこソース作り方10写真
  11. 11

    とびっこにオリーブオイル

    • こかぶ漬け とびっこソース作り方11写真
  12. 12

    けしの実・塩

    • こかぶ漬け とびっこソース作り方12写真
  13. 13

    醤油を混ぜ

    • こかぶ漬け とびっこソース作り方13写真
  14. 14

    • こかぶ漬け とびっこソース作り方14写真
  15. 15

    • こかぶ漬け とびっこソース作り方15写真
  16. 16

    • こかぶ漬け とびっこソース作り方16写真
  17. 17

    • こかぶ漬け とびっこソース作り方17写真
  18. 18

    • こかぶ漬け とびっこソース作り方18写真
  19. 19

    かぶに添え、完成

    • こかぶ漬け とびっこソース作り方19写真
  20. 20

    • こかぶ漬け とびっこソース作り方20写真

コツ・ポイント

少し芯は生で!

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流
流 @cook_40018212
2009/02/06 11:59に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
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