♡抹茶クリームチーズパウンド♡
safnote @cook_40097090
抹茶の香りがしてしっとりして新緑の季節にぴったりのパウンドケーキです（╹◡╹）
このレシピの生い立ち
抹茶を頂いたのでクリームチーズと併せてしっとりしたパウンドケーキを作ろうと思った(*^_^*)
♡抹茶クリームチーズパウンド♡
抹茶の香りがしてしっとりして新緑の季節にぴったりのパウンドケーキです（╹◡╹）
このレシピの生い立ち
抹茶を頂いたのでクリームチーズと併せてしっとりしたパウンドケーキを作ろうと思った(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
バターは常温に戻しておく。
粉類は併せてふるっておく。
パウンド型にクッキングシートを敷いておく。 - 2
ボウルにバターとクリームチーズを入れホイッパーでなめらかになるまで混ぜる。
グラニュー糖を加えふんわりするまで混ぜる。 - 3
溶いた卵を少し加え混ぜ残りも数回に分けて混ぜる。
- 4
ふるった粉類をゴムベラでさっくり切るように混ぜる。抹茶を加え軽く混ぜる。
- 5
クッキングシートを敷いたパウンド型に生地を流し入れる。
表面をゴムベラで平らにする。 -
- 6
180℃に予熱したオーブンで10分焼く。真ん中にナイフで切り込みを入れオーブンに戻して30分焼く。
-
- 7
ケーキクーラーにのせ粗熱をとる。
-
コツ・ポイント
粉類を混ぜる時はさっくりとゴムベラを縦に持って切るように混ぜる(*☻-☻*)
つくれぽ
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