カリカリふんわり♪一押し朝のパン
住まい家 @cook_40066301
朝のパンがない！なんて焦ることはもうありません。30分あれば準備から片づけまででき、そのうえおいしい～！一押しです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスの作り方などを参考に試していたら、とってもおいしいパンができました！特別なものもいらないし、子どもたちも大喜びです。
カリカリふんわり♪一押し朝のパン
朝のパンがない！なんて焦ることはもうありません。30分あれば準備から片づけまででき、そのうえおいしい～！一押しです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスの作り方などを参考に試していたら、とってもおいしいパンができました！特別なものもいらないし、子どもたちも大喜びです。
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉、砂糖（今回は甘藷糖を使用）、ベーキングパウダーとコーンスターチ、それから塩をボールに入れ、ぐるぐる混ぜ合わせます
- 2
そこに玉子とサラダ油、レモン汁を加え、切るように混ぜ合わせます。ひとまとめにしてから、6個に分けて丸めます。
- 3
メロンパンの要領で、グラニュー糖（今回はヨーグルトについているものを使用）を上面につけます。
- 4
200度のオーブンで15分焼きます。外はカリカリ、中はふんわり♪な、おいしい朝ごはんの出来上がり☆
- 5
写真よく見えませんが。。ザクザクというcottaさんのコメントを参考に、表面をざらめにして作ってみました。これもお勧め！
-
- 6
平たくのばして焼いてみました。コーンスターチ抜きで作ってみましたが、サクッカリッとしておいしい！おやつにおすすめです♪
-
- 7
コツ・ポイント
混ぜるのはスプーンでO.K.です。メロンパンもどきを目指していたので、何度か上面に格子模様を試みましたが、いつも割れてしまうので諦めました。だけど、この割れ目がまたカリカリしていておいしいのです(^^)
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