ひんやり♪簡単ヨーグルトケーキ
簡単でひんやり♪夏にもってこいのあっさりスイーツです♪
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近所の料理上手なマダム直伝です。
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近所の料理上手なマダム直伝です。
牛乳を温めて、砂糖・ふやかしたゼラチンを入れて混ぜ合わせ、少し冷ましておく。
生クリームをかためにホイップする。
1と2を混ぜ合わせ、ヨーグルト・レモン汁も入れて混ぜる。
型に入れて冷蔵庫で固まるまで冷やす。
固まったらお好みのフルーツソースをかけてできあがり。
(ブルーベリーのジャムを水で薄めたものでも合います。)
※写真のフルーツソースは白桃のピューレがかかっています。
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