ひんやり♪簡単ヨーグルトケーキ
簡単でひんやり♪夏にもってこいのあっさりスイーツです♪
このレシピの生い立ち
近所の料理上手なマダム直伝です。
作り方
- 1
牛乳を温めて、砂糖・ふやかしたゼラチンを入れて混ぜ合わせ、少し冷ましておく。
- 2
生クリームをかためにホイップする。
- 3
1と2を混ぜ合わせ、ヨーグルト・レモン汁も入れて混ぜる。
- 4
型に入れて冷蔵庫で固まるまで冷やす。
- 5
固まったらお好みのフルーツソースをかけてできあがり。
（ブルーベリーのジャムを水で薄めたものでも合います。）
コツ・ポイント
※写真のフルーツソースは白桃のピューレがかかっています。
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