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えび&ブロ&カッテージチーズサラダ
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えび&ブロ&カッテージチーズサラダ-レシピのメイン写真

えび&ブロ&カッテージチーズサラダ

a-smile
a-smile @cook_40039524

えびとブロッコリーを使ったサラダ。
カッテージチーズなのでさっぱりと食べられます。

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カッテージチーズが余っていたので

えびとブロッコリーを使ったサラダ。
カッテージチーズなのでさっぱりと食べられます。

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えび&ブロ&カッテージチーズサラダ

a-smile
a-smile @cook_40039524

えびとブロッコリーを使ったサラダ。
カッテージチーズなのでさっぱりと食べられます。

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カッテージチーズなのでさっぱりと食べられます。

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材料

2~3人分
  • えび 適量
  • ブロッコリー 小さめ1房
  • カッテージチーズ 大さじ2
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 塩、こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    えびとブロッコリーを食べやすい大きさに切り、茹でる。

  2. 2

    ボールにマヨネーズとカッテージチーズを軽く混ぜて、そこにえびとブロッコリーを加えあえる。

  3. 3

    塩、こしょうで味を調えたら出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

少しのマヨネーズをいれるのがコツです。
カッテージチーズは市販品を使用しましたが、もちろん自家製でもOK!

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a-smile
a-smile @cook_40039524
2009/02/05 14:53に公開
自分の記録として・・・。そしてどなたかの参考になれば・・・。
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このレシピのキーワード

サラダ エビ ブロッコリー カッテージチーズ

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