宗田節めんつゆ(2〜3倍濃縮タイプ) 宗田節の新谷商店 @cook_40142267 お店のような本格めんつゆをご家庭で！このレシピの生い立ち本格めんつゆを手作りで簡単に作りたかったので。 もっと読む お店のような本格めんつゆをご家庭で！このレシピの生い立ち本格めんつゆを手作りで簡単に作りたかったので。 もっと読む 宗田節めんつゆ(2〜3倍濃縮タイプ) 宗田節の新谷商店 @cook_40142267 お店のような本格めんつゆをご家庭で！このレシピの生い立ち本格めんつゆを手作りで簡単に作りたかったので。 もっと読む お店のような本格めんつゆをご家庭で！このレシピの生い立ち本格めんつゆを手作りで簡単に作りたかったので。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 約400cc分 宗田節 だし用厚削り 20g 昆布 10cm角 醤油 200cc みりん 200cc 酒 100cc アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 材料を全てなべに入れ、弱めの中火にかける。 2 沸いたら弱火にし、5分間煮出す。 3 火を止めて冷めるまで置いておく。 4 ざるや網じゃくしで濾して完成！ コツ・ポイント 灰汁が出たら取り除いてください。煮込み過ぎると苦味が出てくるので気を付けてください。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18225416 コピーしました！ 宗田節の新谷商店 @cook_40142267 2016/10/24 04:59に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 高知県土佐清水市中浜で宗田節製造加工をしている新谷商店です。宗田節納屋に嫁いだ1級だしソムリエ、宗田節料理研究家によるレシピです。毎週金曜日に宗田節を使ったレシピをアップ！おだしは和食だけではなくさまざまなジャンルの料理で楽しめますよ！↓↓新谷商店ホームページはこちら↓↓https://soudabushi.com/ もっと読む このレシピのキーワード 酒 コンブ 似たレシピ その他のレシピ キノコのクリームパスタ 蛸と胡瓜のカルパッチョ チミチュリソースのカルパッチョ 美味☆チミチュリソースのサムギョプサル 簡単！家にある材料で手作りチミチュリソース 生クリーム不要★簡単カルボナーラうどん シーチキンと山芋のふわふわレンジ蒸し エビとマッシュルームのアヒージョ かぼすで手作りポン酢！ プリプリ♪臭み無し＊コク旨スープのもつ鍋 Easiest Chocolate Buttercream frosting ever !! Shrimp Alfredo sauce Enchilada Stack Little Apple Pies Asian Sirloin Steak with Thai Drunken Fried Rice ダシダで∞ピーマン ごま塩♪ご飯パン ☆彡超～簡単"junky!pasta!" 鮭の酒蒸し マスタードクリームソース https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18225416
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