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お酢でさっぱり鳥ささみ
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お酢でさっぱり鳥ささみ-レシピのメイン写真

お酢でさっぱり鳥ささみ

yukarin0306
yukarin0306 @cook_40024096

お酢でさっぱりいただく鳥ささみ。でも
お酢が苦手な方にも食べれるようにしてます。
ブログで一番人気レシピです。
このレシピの生い立ち
疲れたパパの疲労回復に今勉強中のお酢料理を
ブログで公開したら、大人気になったレシピです。

お酢でさっぱりいただく鳥ささみ。でも
お酢が苦手な方にも食べれるようにしてます。
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お酢でさっぱり鳥ささみ

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お酢が苦手な方にも食べれるようにしてます。
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材料

2人分
  • ささみ 300グラム
  • 小麦粉 衣用
  • タレの材料↓
  • お酢 大3
  • 砂糖 大3
  • しょう油 大4
  • みりん 大1
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作り方

  1. 1

    タレは、トロミがでるまで、煮詰めておいて!

  2. 2

    ささみに小麦粉を振りかけて
    少量の油でいためます。

  3. 3

    火が通ったら、
    煮詰めておいたタレの材料を絡めたら出来上がり

  4. 4

コツ・ポイント

焦がさないようにだけ、気をつけてください。

野菜にも、このタレが合うので、鳥ささみのしたに
野菜を敷くと一杯食べれるよ!

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yukarin0306
yukarin0306 @cook_40024096
2009/01/30 09:11に公開
彩りよく きれいにおいしくと目指して日々レシピ開拓中。 おいしいもの大好き!作るのも食べるのも大好き!ワインも大好きなので、おつまみ系のレシピも大好きな私ですが、よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ささみ 小麦粉

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