かぼちゃ★ツナ★きゅうりのサラダ♪
kao3mam @cook_40126131
かぼちゃとツナ、きゅうりを使って作りました。かぼちゃのほんのりした甘みがくせになります(>_<)皮ごといただきます★
このレシピの生い立ち
かぼちゃは離乳食にも使うので我が家ではお役立ちの食材です。ゆでたかぼちゃを離乳食の分別に取っておきます。かぼちゃとツナときゅうりを使ったサラダです。皮ごと食べるので栄養満点で、甘くて美味しいです★
かぼちゃ★ツナ★きゅうりのサラダ♪
かぼちゃとツナ、きゅうりを使って作りました。かぼちゃのほんのりした甘みがくせになります(>_<)皮ごといただきます★
このレシピの生い立ち
かぼちゃは離乳食にも使うので我が家ではお役立ちの食材です。ゆでたかぼちゃを離乳食の分別に取っておきます。かぼちゃとツナときゅうりを使ったサラダです。皮ごと食べるので栄養満点で、甘くて美味しいです★
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃをレンジで２~３分チンして小さめの角切りにします。（堅いので切りやすくなるのと、短時間で茹で上がります）
- 2
きゅうりを薄切りにして塩をしておきます。
- 3
切ったかぼちゃを柔らかくなるまでゆでてつぶします。ある程度冷めたら、冷蔵庫に入れ冷やしておきます。
- 4
塩をしたきゅうりの水分をペーパーなどを使ってしっかり絞っておきます。
- 5
３と４とツナ、を混ぜ合せレモン汁を入れ混ぜます。更にマヨネーズと塩こしょうで味付けし、お好みを味になったら完成です！
コツ・ポイント
マヨネーズでなく、プレーンヨーグルトでも出来ます。カロリーも抑えられますし、離乳食にもかぼちゃペーストとプレーンヨーグルトを少し混ぜて使っても♥時間短縮したい場合は南瓜を小さめに切っておいてレンジを長めにかけてそのままつぶしてもokです★
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