暑い夏にこそ!ジンジャースープ★

pepechoco
pepechoco @cook_40045030

具は冷蔵庫にあるもの、なんでもOKです!
このレシピの生い立ち
冷房で冷えた身体に優しいものを・・・。

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具は冷蔵庫にあるもの、なんでもOKです!
このレシピの生い立ち
冷房で冷えた身体に優しいものを・・・。

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材料

2人分
  1. 中華だし(創味シャンタン・ウェイパーなど) 小2
  2. レタス 2枚
  3. えのき 少量
  4. かにかま 3本
  5. しょうがの絞り汁 大1
  6. 塩コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に水をわかし、中華だしでスープを作る

  2. 2

    具材を食べやすい大きさに切って、1に入れる

  3. 3

    しょうがの絞り汁を入れ、塩コショウで味を整える

コツ・ポイント

鶏肉や根野菜を使うと、もっとダシが出ます!しょうがの絞り汁はお好みで、量を調節してくださいね。

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