簡単☆梅肉ダレの冷奴

Name: 簡単☆梅肉ダレの冷奴
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 1丁; 枝豆 70g(実30g); ☆梅干し 2個; ☆麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1; ☆水 大さじ1; ☆あれば大葉 適量

てらよう @cook_40052507

いつもの冷奴を枝豆と梅干しでちょっとヘルシーに♪2012.7.2　8個目の話題入り♪
このレシピの生い立ち
便利な麺つゆと、梅干しを合わせたタレが美味しかったので、タンパクな冷奴に合っていいおつまみになったので

簡単☆梅肉ダレの冷奴

てらよう @cook_40052507

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材料

2人分

豆腐 1丁
枝豆 70g(実30g)
☆梅干し 2個
☆麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1
☆水大さじ1
☆あれば大葉適量

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作り方

1

豆腐は水切りをしておきます。
2
梅干しは種を取って、実を包丁でたたく。
☆を合わせます。
3
枝豆（今回は冷凍を使用、解凍する）の実を出しておく。
4
豆腐をスプーンですくって盛付、2をかけて上から枝豆を散らして、できあがり♪

コツ・ポイント

食べる直前に盛り付けて、水分が出ないうちに食べた方がいいです。

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つくれぽ

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てらよう @cook_40052507

2012/06/03 02:30に公開

居住地：山口県家族：旦那さん（ｓ43生）私（ｓ51生）息子くん(H26.7.8生)娘ちゃん(H29.6.17生)習い事：パン教室料理、パン作り大好き♡皆さんの美味しいレシピに感謝♡✿シロパン会員　NO.40 　　✿酵母の会　NO.19✿鯖♡同盟　NO.19✿Mビーンズの会　NO.3育児中の為スロークックですが、皆さんから頂いたれぽに日々感謝❤落ち着いたら再開予定！

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