さっぱり☆りんご入りマカロニサラダ

さっぱり☆りんご入りマカロニサラダ-レシピのメイン写真

さっぱり☆りんご入りマカロニサラダ

チューリップガール @cook_40066778

りんご入りって意外？　でもさっぱりしておいしい。具沢山の欲張りサラダです。
このレシピの生い立ち
うちの母がいつもりんごを入れて作っていたので、それが当たり前だと。。。　でも、これをつくると「え。りんご？でもおいしいね！」と言われます。

りんご入りって意外？　でもさっぱりしておいしい。具沢山の欲張りサラダです。
このレシピの生い立ち
うちの母がいつもりんごを入れて作っていたので、それが当たり前だと。。。　でも、これをつくると「え。りんご？でもおいしいね！」と言われます。

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さっぱり☆りんご入りマカロニサラダ

チューリップガール @cook_40066778

りんご入りって意外？　でもさっぱりしておいしい。具沢山の欲張りサラダです。
このレシピの生い立ち
うちの母がいつもりんごを入れて作っていたので、それが当たり前だと。。。　でも、これをつくると「え。りんご？でもおいしいね！」と言われます。

りんご入りって意外？　でもさっぱりしておいしい。具沢山の欲張りサラダです。
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うちの母がいつもりんごを入れて作っていたので、それが当たり前だと。。。　でも、これをつくると「え。りんご？でもおいしいね！」と言われます。

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材料

マカロニ 5つかみ（ゆでる）
きゅうり１本　（薄切り）
玉ねぎ 1/4個　（薄切り→きゅうりと一緒に軽く塩もみ）
卵１個　（いり卵にする）
ハム 2枚　（1ｃｍ四方に切る）
キャベツ 1/2C（せん切り）
ふじりんご 1/2個
白すりゴマ大2
パセリのみじん切り大2
マヨネーズ 1/4Cくらい
塩･こしょう少々

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作り方

1

材料を上記のように準備する。
☆マカロニ、炒り卵は冷ます。
☆きゅうりと玉ねぎはぎゅっとしぼる。
2

すべてを混ぜ合わせ、塩こしょうで味をととのえて出来上がり。
3

お好みでレーズンを加えても。
4

もっとさっぱりした味にしたければ、りんご酢を大1程度加える。

コツ・ポイント

★ゆで卵でもいいけれど、こっちの方が簡単です。色もきれい。
★りんごはフジが一番合うと思っていますが、何でも大丈夫です。
★干しぶどうも意外ですが、おいしいです。

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チューリップガール

チューリップガール @cook_40066778

2009/02/25 03:01に公開

おいしいものが好き！でも面倒なのはイヤ！「簡単」「ヘルシー」｢経済的｣がモットーのオレゴン在住食いしん坊。あちこちで集めたレシピに手を加え我が家流にしたものを紹介します。私たち夫婦に子供二人（三才と五才）の4人家族です。忙しくてなかなか更新できません。つくれぽの掲載遅れたらごめんなさい！

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このレシピのキーワード

マカロニサラダキャベツキュウリハムマカロニ卵玉ねぎ

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